• translate

Tag: Odia Food Recipes

Taste of Odisha Ep 173 | 21 Sep 2019 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
Taste of Odisha Ep 173 | 21 Sep 2019 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Taste of Odisha Ep 174 | 28 Sep 2019 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
Taste of Odisha Ep 174 | 28 Sep 2019 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Taste of Odisha Ep 174 | 05 Oct 2019 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
Taste of Odisha Ep 174 | 05 Oct 2019 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Taste of Odisha Ep 177 | 26 Oct 2019 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
Taste of Odisha Ep 177 | 26 Oct 2019 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Taste of Odisha Ep 178 | 02 Nov 2019 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
Taste of Odisha Ep 178 | 02 Nov 2019 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Taste of Odisha Ep 181 | 23 Nov 2019 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
Taste of Odisha Ep 181 | 23 Nov 2019 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Taste of Odisha Ep 184 | 14 Dec 2019 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
Taste of Odisha Ep 184 | 14 Dec 2019 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Taste of Odisha Ep 187 | 04 Jan 2020 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
Taste of Odisha Ep 187 | 04 Jan 2020 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Taste of Odisha Ep 192 | 08 Feb 2020 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
Taste of Odisha Ep 192 | 08 Feb 2020 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Taste Of Odisha 05 SEP 2020 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
Taste Of Odisha 05 SEP 2020 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Taste Of Odisha 12 SEP 2020 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
Taste Of Odisha 12 SEP 2020 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Taste Of Odisha 03 Oct 2020 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
Taste Of Odisha 03 Oct 2020 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Taste Of Odisha 17 OCT 2020 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
Taste Of Odisha 17 OCT 2020 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Taste Of Odisha Ep 226 | 31 OCT 2020 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
Taste Of Odisha Ep 226 | 31 OCT 2020 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Taste Of Odisha Ep 227 | 07 NOV 2020 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
Taste Of Odisha Ep 227 | 07 NOV 2020 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Taste Of Odisha Ep 228 | 14 Nov 2020 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
Taste Of Odisha Ep 228 | 14 Nov 2020 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Taste Of Odisha Ep 229 | 21 NOV 2020 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
Taste Of Odisha Ep 229 | 21 NOV 2020 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Taste Of Odisha Ep 231 | 05 DEC 2020 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
Taste Of Odisha Ep 231 | 05 DEC 2020 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

OdishaTV is Odisha\'s no 1 News Channel. OTV being the first private satellite TV channel in Odisha carries the onus of charting a course that behoves

Taste Of Odisha Ep 237 | 16 JAN 2021 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
Taste Of Odisha Ep 237 | 16 JAN 2021 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Taste Of Odisha Ep 250 | 17 April 2021 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | କାଞ୍ଜି ମୁଗ ବରା
Taste Of Odisha Ep 250 | 17 April 2021 | Odia Food & Recipes: How to Prepare | କାଞ୍ଜି ମୁଗ ବରା

OdishaTV is Odisha\'s no 1 News Channel. OTV being the first private satellite TV channel in Odisha carries the onus of charting a course that behoves

1
ଗରମରେ ଆନନ୍ଦ ଦେବ ଦହି-ଭାତ : ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ପ୍ରସ୍ତୁତି

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ପ୍ରକୋପ ଅସହ୍ୟ ହେବାରେ ଲାଗିଛି। ପାଣିପାଗର ପରିବର୍ତ୍ତନ ଶରୀର ଉପରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବ ପକେଇଥାଏ। ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ପେଟ ସମସ୍ୟାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ।  ଏହାକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ଥଣ୍ଡା ପାନୀୟ ବ୍ୟବସାୟୀମାନେ ମଧ୍ୟ ତତ୍ପର ହୋଇ ଉଠିଲେଣି। ଏହିଭଳି ସବୁ ପାନୀୟର ଚାହିଦା ଏବେ ମାର୍କେଟରେ ବଢିବାରେ ଲାଗିଛି। ତେବେ କରୋନାର ଦ୍ଵିତୀୟ ଲହରୀ ଏବେ ସାଧାରଣରେ କୋକୁଆ ଭୟ ସୃଷ୍ଟି କରିଛି। ଏବେ ସରକାରଙ୍କ କଟକଣା ମଧ୍ୟ ଜାରି ହୋଇଛି ଘରେ ରହିବା ନେଇ। […]

chicken
କାଠି ଚିକେନ୍‌

ଆବଶ୍ୟକ ଉପକରଣ: ଚିକେନ୍‌, ଲୁଣ, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଗରମ ମସଲା, ହଳଦି, ତେଲ, ଅଦା ଓ ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ, ଦହି, ଲେମ୍ବୁ ରସ ଏବଂ ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ। ଏହାବ୍ୟତୀତ ଆଲମୁନିୟମ୍‌ ଫଏଲ୍‌, ଶାଳ ପତ୍ର ଓ କାଠି ଷ୍ଟିକ୍‌ ମଧ୍ୟ ଏହି ଆଇଟମ୍‌ ଲାଗି ଦରକାର। How to Make Kathi Chicken ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ:  ପ୍ରଥମେ ଚିକେନ୍‌ରେ ଦହି ଓ ଲେମ୍ବୁ ରସ ପକାଇ ଭଲ ଭାବେ ଗୋଳାଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ମନେ ରଖନ୍ତୁ, ୫୦୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ଚିକେନ୍‌ରେ ତିନି […]

mati handi sukhua
ମାଟି ହାଣ୍ଡି ଶୁଖୁଆ | Mati Handi Sukhua

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ : କଟା ପିଆଜ, ଅଦା ବଟା, ରସୁଣ ବଟା, ସୋରିଷ ବଟା, ବଟା କଞ୍ଚାଲଙ୍କା, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଧଣିଆ, କଟା ଟମାଟୋ, ଲୁଣ, ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ, ବଡ଼ି, ପୋଇଡ଼ଙ୍କ, ମାଟି ଆଳୁ, ସାରୁ, ପଥର ମୁଣ୍ଡି ଶୁଖୁଆ ଭଜା ଓ ସୋରିଷ ତେଲ। How to Prepare Mati Handi Sukhua ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ : ପ୍ରଥମେ ଗ୍ୟାସ୍‌ ଲଗାଇ ପଥର ମୁଣ୍ଡି ଶୁଖୁଆ କାଟି ଭାଜି ରଖନ୍ତୁ। ଚୁଲିରେ ହାଣ୍ଡି ବସାଇ ଦୁଇ […]

sweety chicken
‘ସ୍ୱିଟି ଚିକେନ୍‌’: How to make Sweety Chicken

ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ: ଚିକେନ୍‌ ଲେଗ୍‌ ପିସ୍‌, ପିଆଜ, ଲୁଣ, ଅଦା ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ, ହଳଦୀ, ଲେମ୍ୱୁ, ଗୋଟା ଡାଲଚିନ, ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ, ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ, ତେଲ, ଦହି, ଆଲମଣ୍ଡ, ଭଜା ପିଆଜ, କାଜୁ, ଧନିଆ ପତ୍ର, ଲଙ୍କା, ପୁଦିନା ପେଷ୍ଟ। How to make Sweety Chicken ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ : ‘ସ୍ୱିଟି ଚିକେନ୍‌’ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରଥମେ ପୁଦିନା ପତ୍ର, ଧନିଆ ପତ୍ର, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା, ଭଜା ପିଆଜ ଓ ଆଲମଣ୍ଡକୁ ବାଟି ରଖନ୍ତୁ। […]

କଦଳୀ ଭଣ୍ଡା ଚୁଙ୍ଗୁଡ଼ି ମହୁର
କଦଳୀ ଭଣ୍ଡା ଚୁଙ୍ଗୁଡ଼ି ମହୁର

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି, କଦଳୀ ଭଣ୍ଡା, ପିଆଜ, ଆଦା ରସୁଣ ଓ ଲଙ୍କା ପେଷ୍ଟ, ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଜିରା ପାଉଇଡର, ଲୁଣ, ରିଫାଇନ୍‌ ତେଲ। କେମିତି ତିଆରି କରିବେ କଦଳୀ ଭଣ୍ଡା ଚୁଙ୍ଗୁଡ଼ି ମହୁର ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ:  ପ୍ରଥମେ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ିରେ ଲୁଣ ହଳଦୀ ପାକାଇ ରଖନ୍ତୁ ଓ କଦଳୀ ଭଣ୍ଡାକୁ ଲୁଣ ହଳଦୀ ପାଣିରେ କିଛି ସମୟ ରଖନ୍ତୁ। ତା’ପରେ କଢେଇ ବସାଇ ସେଥିରେ ରିଫାଇନ୍‌ ତେଲ ପଖାନ୍ତୁ। ତେଲ ଗରମ ହେବା ପରେ ଚୁଙ୍ଗୁଡ଼ି […]